Produk Herbal, Ekologi & Kearifan Lokal

Madu Kelulut (Madu Lebah Tanpa Sengat / Stingless Bee Honey): Keunggulan Herbal Khas Bangka Belitung

Sayyidah Mukharomah, Sri Wantoro, Renny Rosmawati, Icha Julianti, Nur Azizah | Dipublikasikan: 2026

Madu Kelulut Bangka

Mengenal Madu Kelulut Khas Kepulauan Bangka Belitung. Madu Kelulut (disebut juga Madu Kelulut Bangka) merupakan produk herbal unggulan khas Kepulauan Bangka Belitung yang dihasilkan oleh lebah kecil tanpa sengat dari famili Meliponini (seperti jenis Trigona/Heterotrigona itama). Berbeda dari madu lebah biasa (Apis spp.), madu kelulut memiliki cita rasa khas asam manis yang menyegarkan, tekstur yang lebih encer, serta aroma herbal yang kuat akibat proses fermentasi alami di dalam pot propolis lebah.